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沙门氏菌被美国列为食源性疾病花费高的15大致病菌之首

发布日期 : 2015-01-09     作者 :     来源 : 食安中国网
核心提示：根据美国农业部农业经济研究部门的最新数据统计，沙门氏菌在美国每年导致的医疗花费达到37亿美元，这个数据将沙门氏菌排在美国食源性疾病花费最高的15大致病菌之首。 美国农业部指出，他们会定期对导致食源性疾病的病原体引起的经济损失进行评估，以便让政策

根据美国农业部农业经济研究部门的新数据统计，沙门氏菌在美国每年导致的医疗花费达到37亿美元，这个数据将沙门氏菌排在美国食源性疾病花费高的15大致病菌之首。

美国农业部指出，他们会定期对导致食源性疾病的病原体引起的经济损失进行评估，以便让政策制定者以及公众了解由于食源性疾病带来的损失。

在美国，排名靠前的15种的食源性疾病致病菌引起的食源性病例，占据了美国所有因食品污染导致的病例数及死亡人数的95%。

这15种导致经济损失高的食源性致病菌排名如下：

1. 沙门氏菌(Salmonella) — 每年导致的损失为37亿美元，共发现1027561例病人，其中19336人住院，378人死亡;

2. 弓形虫(Toxoplasma gondii) — 每年导致的损失为33亿美元，共发现86,686例病人，其中4,428人住院，343人死亡;

3. 单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes) —每年导致的损失为28亿美元，共发现1,591例病人，其中1,173人住院，306人死亡;

4. 诺瓦克病毒(Norovirus) —每年导致的损失为23亿美元，共发现5,461,731例病人，其中14,663人住院，149人死亡;

5. 弯曲菌(Campylobacter)— 每年导致的损失为19亿美元，共发现845,024例病人，其中8,463人住院，76人死亡;

6. 产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens) — 每年导致的损失为3.43亿万美元，共发现965,958例病人，其中438人住院，26人死亡;

7. 创伤弧菌(Vibrio vulnificus) - $320 million; 96 cases; 93 hospitalized; 36 deaths;

8. —每年导致的损失为3.2亿美元，共发现96例病人，其中93人住院，36人死亡;

9. 小肠结肠炎耶尔森菌(Yersinia enterocolitica) —每年导致的损失为2.78亿美元，共发现97656例病人，其中480人住院，29人死亡;

10. 大肠杆菌O157(E. coli O157)—每年导致的损失为2.71亿美元，共发现63,153例病人，其中2,138人住院，30人死亡;

11. 弧菌(所有其他非霍乱弧菌物种)(Vibrio (all other non-cholera species))—共发现17,564例病人，其中83人住院， 8人死亡;

12. 志贺氏(杆)菌(Shigella)— 每年导致的损失为1.38亿美元，共发现131,254例病人，其中1,456人住院，10人死亡;

13. 隐孢子虫(Cryptosporidium) — 每年导致的损失为5200万美元，共发现57,616例病人，其中210人住院，4人死亡;

14. 副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus) —每年导致的损失为4100万美元，共发现34664例病人，其中100人住院，4人死亡;

15. 大肠杆菌(非O157)(E. coli non-O157) — 每年导致的损失为2700万美元，共发现112752例病人，其中271人住院，1人死亡;

16. 环孢子虫(Cyclospora) — 每年导致的损失为200万美元，共发现11,407例病人，其中11人住院，0人死亡。

据美国农业部介绍，在该统计中，由于死亡引起的相关评估花费大。比如，尽管沙门氏菌导致的死亡率仅为0.04%，但它致使378人死亡，其损失占到了该病原体导致的所有花费的89%。另外，美国农业部指出，其他方面的花费主要包括医疗费，误工费及社会相关保障的所用的费用。 



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